Музыкальные пятницы

Новости ресторана русской кухни «Люсьен»

18 Февраля 2010 Детский весенний маскарад в Люсьене

28 февраля, в воскресенье, в последний день зимы мы ждем вас с 16.00 до 20.00 на детский маскарад, посвященный весне. Для вас выступят веселые музыканты группы Kleizmeister. Музыку они исполняют интересную и взрослым и детям. А еще будут наши знакомые артисты со спектаклем для самых маленьких. Конечно же, будет действовать праздничный буфет для малышей и их родителей...

13 Февраля 2010 Постное меню от "Люсьена": парадоксальное и невероятно вкусное

Есть в старых русских поваренных книгах рецепты, сочетание ингредиентов в которых ум современного человека не может допустить. Например, "борщ с вишней" или "пшеничный солод, приготовленный со свежими грибами". Шеф-повар Михаил Щетинин в очередной раз открыл для ценителей высокой русской кухни удивительные рецепты наших предков. Новые блюда появились среди салатов, супов и горячих закусок. Каждый найдет себе вкус по душе!      

03 Февраля 2010 Старомосковские блины от "Люсьена"

О русских блинах, кажется, известно всё. О блинах, которые готовятся на кухнях наших квартир – да! Но много ли мы знаем о блинах, что ели в пушкинскую эпоху? Ничего! Шеф-повар ресторации «Люсьен» Михаил Щетинин приглашает гостей в увлекательное гастрономическое путешествие в прошлое...

"Люсьен" - ресторан русской, французской и еврейской кухни в Москве

Уважаемые гости, рады видеть вас на сайте ресторана "Люсьен"! Русский ресторан "Люсьен" приглашает вас в увлекательное гастрономическое путешествие в наше благородное прошлое! В Москве не много русских ресторанов, объединяющих в своей концепции русскую, французскую и еврейскую кухни. Возможно, ресторан "Люсьен" единственный. Воссоздание блюд русской, французской и еврейской кухни по рецептам XIX века, безусловно, делает ресторан "Люсьен" в Москве уникальным местом.

Традиционная русская кухня не мыслима без блюд из изысканных пород рыб, коптильни, собственной пекарни и самовара. Внимательное отношение и профессиональное обслуживание, как в перворазрядных русских ресторанах дореволюционной Москвы, бережное отношение шеф-повара Михаила Щетинина к оригинальным рецептам старой русской кухни - все это истинные гурманы оценят в ресторане "Люсьен". За незабываемыми гастрономическими впечатлениями и уютной, домашней атмосферой приходите в наш ресторан!

Быть интересным русским рестораном в Москве очень непросто. Нашему ресторану это удалось.